50项精品项目国民轻盈石磨发明自锁

齐鲁网·闪电新闻4月25日讯为落实《“山东手造”推进工程实施方案》部署要求，助力非遗传承创新，提高手造产品知名度、美誉度和影响力，近日，经过前期广泛征集和专家评审，日照市评选出“山东手造·优选日照”50项精品项目，国民轻盈石磨名列其中。

国民轻盈石磨原料取自具有“中国石城”美誉的日照市五莲县当地天然砂岩，采用当地流传数百年间的手工石凿工艺，完善十二道制作工序，创新发明自锁压力技术，并申请国家专利，解决了国内大多数石磨的厚重、移动不方便、空间占用等问题。石磨从此以“轻盈”的姿态走进千家万户厨房，成为家庭健康、新颖的新型厨具，引领健康、DIY饮食时尚。

赵老汉石磨制作技艺距今已有近两百年的历史。五莲县石材资源丰富，石磨制作历史悠久，赵老汉石磨制作技艺继承总结了当地数百年间的工艺特色，完善了十二道大工序，二十道小工序的工艺流程，保留了手工锤凿的关键工艺，并对磨膛凿刻、磨齿咬合等技术进行了创新发展，生产出来的石磨结实耐用、高效省力、料不挂膛、轻便美观，深受当地民众欢迎。